摘要：近日，甘肃省武威市凉州区市场监管局举办了食品安全快速检测能力提升培训班，通过授课、互动等方式讲解食品检测的检测原理、操作规范等事项，全面提升食品安全监管效能。
中国食品安全网讯（董丽俊）为有效保障人民群众饮食安全，充分发挥食品快速检测室和检测设备的作用，提高食品安全监管效能，近日，凉州区市场监管局举办食品安全快速检测能力提升培训班。
此次培训邀请了深圳市绿诗源生物技术有限公司专业技术人员现场授课，采取教、学互动，讲、演并举的方法进行，从食品快检的法律法规、检测标准、设备的检测原理、操作规程、注意事项等方面作了深入浅出的讲解，现场操作了农残、吊白块、罂粟壳、亚硝酸盐、瘦肉精等20项快检技术。
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