近日,据内蒙古自治区农牧厅消息,前三季度,内蒙古全区奶牛存栏162.1万头,同比增长9.8%;牛奶产量432万吨,同比增长11.3%。预计年底奶牛存栏达到163万头以上,奶产量达到720万吨,分别较2021年增长19.6万头、47万吨,两项指标均保持全国领先地位。
2022年内蒙古出台了“奶业振兴九条政策措施”(下简称“奶九条”),聚焦优质牧草供给、优良品种培育、优质奶源基地建设、奶牛疫病防控、乳业科技创新等环节,从全产业链解决制约奶业发展的关键问题,力争到2025年奶类产量达到1000万吨,全产业链产值突破3000亿元,率先在全国实现奶业振兴。
目前,全区对新建成规模化养殖场发放补贴资金3.48亿元,下达疫病防控、科研创新、喷粉补贴等资金2.1亿元。同时,发行专项债券19.99亿元,且专项债申请不设上限。在此基础上,与伊利、蒙牛集团合作设立近百亿的奶业振兴基金,撬动金融等社会资本积极参与,为率先在全国实现奶业振兴提供了强有力的政策资金保障。
同时,扩大优质青贮玉米、苜蓿和饲用燕麦等三大优质饲草种植,提高饲草自给能力。优质饲草供应能力稳步提升,在实施国家粮改饲,高产优质苜蓿种植项目基础上,自治区又将新增集中连片苜蓿种植纳入“奶九条”政策补贴范围,发挥政策叠加效应。全区青贮玉米达到1400万亩,增长12%;苜蓿保有面积达到429万亩,增长3%;饲用燕麦达到190万亩,增长15%。专业化水平不断推高,全区80%以上的全株青贮玉米由种养一体或订单方式收购生产,90%以上的优质苜蓿基地由专业化饲草企业建设,规模奶牛场全部实现“苜蓿+全株青贮+精料补充料”的全价日粮饲喂,饲草供应与养殖场适配度不断提高。产品质量稳步提升,全区90%以上全株青贮玉米达到良好以上水平,苜蓿干草平均等级达到二级以上,燕麦草干草平均等级达到一级以上,为牛奶产量、品质双升提供了保障。已完成“奶九条”苜蓿补贴种植面积7.6万亩、国家奶业振兴苜蓿行动计划2.5万亩,力争年内增加苜蓿产量3.5万吨。
充分发挥赛科星研究院国家地方联合工程实验室、三河牛院士工作站等科研院所和2家国家级奶牛核心育种场优势,稳步提升育种创新能力。培育壮大龙头企业,出台育种奖励政策,支持赛科星、京缘等5个种业企业“育繁推”一体化发展。赛科星作为育种领头企业,奶牛性控冻精年产能约50万剂,占到全国市场总量的40%以上,连续8年产销全国第一。加快优质高产奶牛扩繁速度,依托奶业振兴扶持政策,敞开式对进口奶牛、优质性控胚胎移植、性控冻精使用进行补贴。全区每年推广使用性控胚胎2万枚以上、推广使用性控冻精15万头以上,奶牛规模养殖场良种覆盖率达到100%,百头以上参测牧场奶牛平均单产9.5吨以上,大型养殖企业达到10吨以上。
2022年全球乳业20强中,伊利凭借全产业链的竞争优势稳居“全球五强”,蒙牛连升两名,位列第七,创历史新高。
下一步,全区将继续扶持乳制品加工企业,聚焦生鲜乳加工增量、喷粉等环节,对乳制品加工龙头企业进行补贴,提高企业加工产能。鼓励中小规模乳制品加工企业走“专精特新”发展道路,扩大生产低温奶、鲜奶冰淇淋、干奶酪等乳制品,有效延长产业链条。发展地方特色乳制品,在大力发展现代乳制品企业的同时,鼓励支持中小养殖场户发展地方特色乳制品加工,培育产品质量优、文化特色浓、品牌信誉高的地方特色奶食品,延伸产业链条,提升产业附加值。目前已有220家奶制品作坊注册商标,年加工产值超10亿元。(富丽娟)