持续推进食品安全治理能力和治理体系现代化,不断增强人民群众的食品安全获得感、幸福感,食品安全公众满意度从2015年的65.7分上升到2020年的87.43分。近年来,襄阳市不断巩固国家食品安全示范城市创建成果,尤其在科技创新方面,坚持以食品产业发展市场需求为导向,以保障食品安全为目的,引导食品企业、科研机构有针对性地开展科技创新活动,不断提升食品安全保障水平。
科学规划 引领科技创新
坚持高站位规划,制定《襄阳区域科技创新中心建设方案》,以建设“北部列阵”科技创新驱动高质量发展示范区定位,持续增强省域副中心城市能级,充分发挥各地比较优势,打破要素流动障碍,探索以科技创新辐射带动“襄十随神”城市群高质量发展。
着力建设高水平食品科技创新平台,依托华中农业大学建设作物遗传改良、农业微生物学国家重点实验室分中心和生猪健康养殖协同创新中心,围绕生态农业、智慧农业重点领域开展关键技术攻关,打造区域性农业科技创新中心、高水平研究性人才培养基地。实施“双链”融合工程,推动食品产业升级跨越发展,发展生物育种技术,加快运用融合杂交选育、分子标记育种等关键技术;发展重点领域农产品精深加工技术,推进清洁生产、保鲜物流、安全追溯等关键技术攻关;推进重大农机装备研制,突破农机装备核心零部件关键技术,发展高精度导航、精准作业、遥感监测等智慧农业先进技术。
尤其在科技保障农业安全方面,襄阳市每年制定《襄阳市农业重点科技创新计划项目》《襄阳市市级重点科技计划项目》,将食品产业发展市场急需且保障食品安全的关键技术作为科技攻关项目的重要内容。支持涉及食品安全领域的科技创新,将《抗非洲猪瘟药用戊二醛的研发及产业化》《基于区块链的智慧农业农产品溯源系统建设与示范》《基于物联网的新型农业有机废弃物资源化智慧解决方案产业化项目》等作为襄阳市重点科技计划攻关项目立项,同时将《基于区块链的智慧农业农产品溯源系统建设与示范》推荐为省级重点项目立项。
完善机制 保障科技创新
襄阳市从建立人才保障机制、经费保障机制、高校合作机制三方面入手,夯实科技创新保障食品安全基础。
实施人才引进工程,构筑人才高地,深入实施“隆中人才”支持计划,建立“无偿资助+股权投资+风险补偿”相结合的人才引进机制,大力引进一批科研水平居于国内领先地位的高层次创新人才(团队)和具有较强创新潜力的优秀青年科技人才。计划到2025年,新引进产业领军人才20人、高层次科技人才5000人、海内外高层次创新创业团队550个,新增大学生就业8万人。
将科技创新经费、授权专利奖励经费列入财政预算。2018年以来,我市累计投入科技创新经费3280万元、专利专项资金6060万元,发放食品领域科技创新经费210万元,为我市包括食品领域企业在内的获得授权发明专利的企业及个人发放奖补资金共计996万元。
大力支持产学研合作,鼓励企业就食品安全生产有关方面与高校科研院所开展产学研合作。我市多家企业与高校签订协议,大大提高了襄阳企业在提高食品安全方面的创新能力。
企业发力 助推科技创新
作为襄阳市深耕茶叶行业的明星企业,谷城县湖北汉家刘氏茶业股份有限公司在申请专利方面主动发力,并积极推进科技成果转化落地,用科技创新助力企业生产技术提升,提高销售额。“我们通过专利技术成果转化,开发出光波绿茶生产线,可实现年产高香绿茶300吨,一条黑茶生产线可实现年产高香黑茶1000吨。”该公司负责人表示。
在多重机制保障下,湖北金盆岭菌业有限公司联合中国林科院合作建设院士专家工作站,成功研发出“谷香系列”香菇菌种等;保康供销蜂鸟电子商务有限公司与湖北省五岳生辉信息科技有限公司合作,在全省率先建成县(市、区)级农产品质量安全追溯平台;老河口市加强与农科部门的合作,新培育春雨黄桃1号、春雨黄桃2号等多个水果品种,获得省科学技术厅表彰。
企业不断发力,创新技术,提升食品安全保障能力,检测机构也步步跟上。襄阳海关实验室积极开展国家级食品安全监测实验室建设,先后通过国家合格评定国家认可委员会(SNAS)实验室认可、国家认证认可监督管理委员会(CMA)检验检测机构资质认可。(高华锋 龚明锐 张嫚 吴冰冰)