贵州食品工程学院考察组前往剑河县考察食用菌产品加工工作

 近日，贵州食品工程职业学院考察组到剑河县就食用菌产品精深加工和合作办学进行考察交流。考察组先后来到剑河县中等职业学校、剑荣菌业公司、黔味味公司进行实地考察。此次考察也是继6月底剑河县到贵州食品工程职业学院对接交流后，该院再次组团到剑河进行回访考察，旨在进一步深化交流、拟定合作意向，致力于解决剑河县内企业的食品加工技术支撑、产品研发、合作办学、订单式人才培养等事宜。

在座谈交流中，双方分别就平台搭建、细化合作交流、订单式人才培养等事宜，进行探讨。在听取了剑河县中等职业学校负责人和剑荣菌业、老蔡食品、黔味味食品等企业代表的需求发言后，考察组表示，剑河县围绕“一县一业”，做强做大食用菌产业，在全省成为推广的典型，在省委省政府的号召下，贵州食品工程学院，将发挥高校科研技术和人才优势，进一步加强校县合作、校企合作，在技术人才培养、师资互动、合作办学指导及电商营销等方面的优势资源，把剑河食用菌全产业链做强做大，推动食用菌“产、学、研、用”一体化发展进程。（吴昌连 张碧桃）