南昌经济开发区2019年食品安全抽检情况公布

为保障食品质量安全，规范食品经营者的行为，12月16日，南昌经济技术开发区公布了2019年食品安全抽检情况。市监部门主要从餐饮环节、流通环节、食用农产品环节和生产环节等四个环节开展抽检工作，区本级抽检共560批次。

据了解，南昌经济技术开发区委托第三方公司于2019年对辖区内的食用农产品、餐饮环节食品、流通预包装食品、生产环节食品进行抽检工作，共560批次，其中10批次不合格，合格率为98.21%。

餐饮环节抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、蔬菜制品、糕点、豆制品、食用农产品等产品共206批次，合格198批次，不合格8批次。抽检了畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、鲜牛乳等7大类产品的食用农产品环节191批次，不合格2批次。而流通环节抽检78批次，涉及食糖、水产制品、蜂产品、特殊膳食-婴幼儿辅助食品、婴幼儿配方食品等25大类产品。生产环节及“四小环节”抽检85批次，检测均合格。

“经开区2019年食品安全问题主要集中在食用农产品鸡蛋和水产品，高风险项目主要是兽药残留等，接下来将加大监管力度，包括对辖区内高风险食品类别、高风险项目的监控。”经开区市监工作人员表示。（ 魏泰然 周西月）