福建福州鼓楼区纪委监委监督履职 保障校园及周边食品安全

为认真学习贯彻党的十九届四中全会精神，结合“不忘初心、牢记使命”主题教育，近日，福建福州鼓楼区纪委对涉及校园及周边食品安全风险隐患排查工作的相关行政管理部门履职情况，进行实地监督检查。

此次监督检查由鼓楼区纪委派驻区教育局纪检组、派驻区市场监督管理局纪检组负责执行，区教育局、区市场监督局派员协助开展。督查切实落实最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责等食品安全“四个最严”要求，重点监督区教育局与区市场监督管理局关于《开展2019年秋季学校食品安全风险隐患排查工作》的履职情况。

督查组实行“一线工作法”，抽查对象覆盖中小学、幼儿园，中心校及随迁子女学校，采取不定时间、不打招呼、不听汇报的方法，通过随机走访、突击检查、现场询问、查阅资料等方式，对鼓楼区第二中心小学、洪山小学、茶园山小学等校园周边小食品店、小餐饮店、学生集体用餐配送单位证照情况和一证一码溯源管理等情况进行随机抽查；对延安中学、鼓楼区第二中心小学、茶园山小学、旗汛口幼儿园校内食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品原料索证索票、食品加工流程、餐具清洗消毒、食品留样等情况进行全面检查。(莫思予 彭辉)