京铁列服开展“保春运、严防控、做贡献”主题党日活动

中国食品安全网讯（赵志成）1月29日，北京京铁列车服务有限公司餐品制作中心党支部紧密围绕确保春运高铁餐食质量安全、扎实做好疫情防控等重点工作，组织全体党员开展了“保春运、严防控、做贡献”主题党日活动。

全体党员深入餐食生产一线广泛宣传2021年春运形势、目标任务、责任要求，动员全体员工以高度的责任意识全身心投入到完成春运任务中来；零距离向一线员工宣讲安全操作规程、食品安全控制要点等安全文化知识；深入责任岗、责任区和包保区，以清洗消毒、原料加工、异物防控、菜肴烹饪、餐食包装、库存管理等关键环节为重点，加强现场巡视检查，严格落实操作流程和作业标准，及时发现解决问题，确保餐食生产食品安全。

管理岗位党员深入到生产一线和职工宿舍等场所，严格检查网格化管理、库房防疫消毒、每天两次全员体温和身体状况监测等各项防控措施落实情况，督促职工自觉履行防疫责任，提高主动防疫意识；生产一线党员带头落实各项防控措施，并对责任区内的清洁消毒、个人防护等情况进行监督检查，确保疫情防控万无一失。

通过此次主题党日活动，充分发挥了餐品制作中心党员在确保春运餐食质量安全和扎实做好疫情防控工作中的先锋模范作用，进一步强化了全员安全责任意识和岗位奉献精神，推动春运餐食生产有序进行，确保疫情防控措施落实落地。