郑州市航空港区银河办事处专项检查中高招期间食品安全

 中国食品安全网讯（沙五德 庞国强 郭水 ）6月29日-30日，郑州市航空港区银河办事处市场监督管理所开展中高招期间校园周边食品安全专项检查。

工作人员现场检查

 检查期间，工作人员到考点学校食堂、考点周边宾馆酒店和餐饮服务单位，采取专项检查、随机检查或明查暗访等方式，重点检查证照是否齐全、从业人员是否进行健康检查和食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存、食品留样等各项食品安全管理制度是否落实进行检查，杜绝违规加工制作四季豆、生鲜黄花菜、发芽发青土豆、霉变红薯、野生菌、来历不明的野菜和制售凉菜等行为。

工作人员现场检查

 银河办事处将密切关注餐饮服务食品安全状况，提前做好食品安全事故应急处置准备工作。对举报投诉要迅速反应、及时处理，制定和完善应急预案，建立健全食品安全事故应急处置机制，一旦发生食品安全事故，要按要求第一时间处置，并采取控制措施，配合相关部门组织事故调查，最大限度减少事故危害。

 银河办事处将充分发挥新闻媒体的舆论引导作用，加强食品安全知识和防范食物中毒常识的宣传，正确指导考生及其家长科学安排膳食，不食用生冷食品、不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品，尽量少喝冷饮，在家饮食少吃豆制品、乳制品等易引起胃肠不适的食物。外出就餐时，要选择证照齐全、环境整洁、信誉度高的餐饮服务单位就餐，就餐前要注意检查食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透、餐具是否洁净，不要食用国家明令禁止的畜禽及水产品。中、高招考试期间尽量避免网上订餐。