嘉和一品向北京4家定点医院免费送餐

　　中国食品安全网讯（记者牛春安）突然来袭的疫情，让餐饮行业遭受了巨大的损失。尽管如此，众多餐饮业主依然尽自己所能助力防疫一线。从2月7日开始，嘉和一品将向潞河医院、顺义区医院、昌平区医院、大兴区医院的一线医务工作者免费送爱心营养健康餐食。

嘉和一品向潞一线医务工作者免费送爱心餐食

　　嘉和一品为医务工作者免费送餐

　　受疫情影响，春节预订的宴席退订率已达90%以上，餐厅已备的食材全部积压损耗，但餐饮企业都全额退款给了顾客，承担了巨额损失。同时，众多餐厅在关门停业时仍然为员工提供一日三餐，安排宿舍，并采取防护措施，提供安全的避风港。

　　不仅如此，众多餐饮人还在为疫情提供力所能及的支持。2月2日，嘉和一品在其官方微信公众号发布信息，愿为守护在一线的医务工作者无偿送餐。品牌部相关负责人告诉记者，这几天嘉和一品自己也在持续地联系医院，从2月7日开始，分别向潞河医院、顺义区医院、昌平区医院这三家新冠肺炎定点医院的一线医务工作者送餐。

　　结合医院医生的现状和需求，嘉和一品定制了4种健康营养套餐，包括“皮蛋瘦肉粥+香浓酱香包+香脆黄瓜+茶鸡蛋”套餐、“扁豆焖面+蛋花汤+爽口小菜+茶鸡蛋”套餐、“香菇卤肉饭+豆浆+茶鸡蛋”套餐以及“蔬菜粥+糊塌子+咸鸭蛋+茶鸡蛋”套餐，元宵节当天还会每餐加送一份黑芝麻汤圆。

　　嘉和一品品牌部相关负责人表示，未来除了这三家医院，还将为大兴区医院送餐。目前嘉和一品还在继续联系北京的医院，如果有需要，他们还将向更多的医院供餐，让辛劳的医务工作者能在忙碌的工作中，吃上健康可口的香粥面点。

　　众多餐饮业主呼吁外卖平台给予支持

　　目前，众多餐饮业主承受店面、宿舍房租、工资、社保、员工餐、水电费、供暖费、网费、利息、消毒防护用品……等等刚性费用与日俱增，损失严重。

　　自2月3日起，全国各地陆续结束春节假期，大量务工人员回到工作岗位，离家外食成为刚需。而疫情风险依然存在，在避免人员聚集，无法同堂就餐的情况下，外卖平台的业务无疑更会大量增加。2019年全国餐饮销售收入46721亿元，外卖约6000多亿，占比13%。预计2020年2-3月，外卖平台业务会同比增加2-4倍。

　　为此，众多餐饮人呼吁外卖平台能够给予在非常时期保障城市餐饮供应，同时为外卖平台增加收入的餐饮企业以支持，出台实质减免佣金服务费的措施，让大家足不出户，就能享用安心营养健康的美食，更好的保障广大消费者的身体健康安全。

　　希望外卖平台和餐饮企业能够同舟共济，共克时艰！战胜困难，迎接未来更加繁荣的市场！