内蒙古授予16家餐饮企业“内蒙古餐饮服务业品牌店”

8月28日，内蒙古东达锦园宾馆有限公司等16家单位被授予“内蒙古餐饮服务业品牌店”称号。

据了解，为推动内蒙古质量品牌建设，树立餐饮行业品牌知名度和美誉度，提高餐饮行业服务质量、诚信意识和品牌效应，维护消费者权益，创建放心消费品牌店，内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古餐饮服务业标准化技术委员会、内蒙古品牌战略促进会、内蒙古品牌标准技术委员会等单位专业人员日前组成评审组，依照评审细则，对参评单位所提供的申报材料结合实地考察进行评审。评审分阶段开展，首批试点城市为呼和浩特、包头、鄂尔多斯、乌兰察布4个盟市作为示范试点区，总结经验后在全区推广。

本次评选依据《服务行业品牌评价标准》《餐饮行业的等级划分和评定》《餐饮行业质量规范》等标准规范，制定认定细则，组成专家组对首批申报的内蒙古餐饮服务企业进行材料认评和现场认定。其认定细则指标由质量、安全、品牌、计量、健康卫生、环保、节能几方面构成具体认定标准。

据了解，经过前期的宣传发动、推荐把关、考核验收三个环节，16家单位达到考核标准，被授予“内蒙古餐饮服务业品牌店”称号。值得一提的是，此次认定入选的“内蒙古餐饮服务业品牌店”有效期为两年，两年内如出现不符合认定条件的将被取消品牌称号，期满后可重新申报。

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会长牛银祥表示，组织开展本次评选活动，就是为了在全区餐饮行业培育和树立一批服务规范、环境卫生整洁、设施设备齐全、食品安全管理规范的优秀单位，引领带动自治区整个餐饮服务行业的健康发展，不断提高内蒙古餐饮行业的服务水平。(张林虎)