泸州市江阳区市场监管局对景区农家乐开展食品安全专项检查

3月8日，泸州市江阳区市场监管局对丹林镇樱花谷景区内的农家乐开展了食品安全专项检查，确保春季旅游旺季游客的饮食安全。

检查人员先后对樱花谷景区内的10余家农家乐逐一开展检查。重点检查了食品经营许可证、营业执照及从业人员的健康证、食品加工制作卫生、餐饮具的消毒、厨房内的环境卫生以及食品安全管理等情况，并督促各农家乐落实疫情防控措施。对检查中发现的环境卫生状况不佳、库房摆放不规范、健康证过期等问题，检查人员责令农家乐经营者限期整改，并宣传食品安全相关法律法规，增强农家乐经营者合法经营意识，提高餐饮服务水平，营造农家乐生态、卫生、安全的良好形象。

据介绍，通过检查，进一步增强了景区农家乐经营者的食品安全责任意识，及时发现和消除了食品安全隐患。江阳区市场监管局还将深入董允坝伞乡、方山等景区开展农家乐食品安全专项检查，着力抓好辖区农家乐食品安全监管，加大旅游旺季日常巡查力度，确保广大游客舌尖上的安全，为推进乡村旅游发展提供有力的食品安全保障。（张婷）