四川启动专项行动护食品安全

近日，四川省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动部署视频会召开。按照市场监管总局统一要求，四川省将集中开展为期6个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面深入排查食品安全风险隐患，解决突出问题，维护食品安全“全域全年”稳定。

据了解，专项行动将重点聚焦食品在生产、经营、餐饮等容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，加强冷链食品排查，坚持“严”字当头，加大执法检查力度，加大行刑衔接力度，注重标本兼治。

会议指出，开展专项行动是维护食品安全大局稳定的重要举措，是落实食品安全监管全面从严主基调的重要手段，是全面提升食品安全保障能力的重要契机。要坚持问题导向，全面排查治理，本着“发现一个隐患，解决一类问题”的原则，主动对标对表，确保市场监管总局工作部署和任务要求落地落实；要找准工作切入点，将隐患排查自选行动延伸到位，并立足本地实际，切实抓好风险隐患治理整治工作。（刘文慧）