民以食为天 “零容忍”才能让消费者吃的更安心

在国家市场监管总局近日组织开展的食品安全监督抽检中，粮食加工品、食用农产品、水果制品等6大类食品7批次样品不合格，被查出存在有机污染物污染、微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用等问题。

民以食为天，食品安全关乎消费者健康利益。尤其是在常态化防控新冠肺炎疫情形势依然严峻的当下，食品安全意识“一失万无”。

对危及“舌尖上的安全”问题，各地监管部门必须严格监督、重拳打击。常态化执法要始终做好日常抽检、排查工作，不留隐秘的盲区死角，绝不容许不符合安全标准的食品流入市场，严查严惩生产、销售有毒有害食品行为，对违法者处以高额违法成本代价，让食品安全“零容忍”的意识成为全社会共识和公众常识。

除了监管不放松，我们的消费者也要时刻保持食品安全意识。食品生产端与供应链端都要常拧常紧食品安全这一刚性约束之弦，要以消费者的健康利益为优先考量，筑牢社会责任感，将食品安全放在首要位置，强化内部自查自省，从源头杜绝、堵住有毒有害食品上餐桌的最初一公里，让消费者吃得放心。（江德斌）