摘要:10月11日,滨州市滨城区市场监督管理局对辖区防汛供餐单位开展全方位监督检查。针对检查中发现的问题,执法人员立即指导供餐单位进行规范整改,切实保障一线防汛人员饮食安全。
10月11日,滨州市滨城区市场监督管理局对辖区防汛供餐单位开展了全方位监督检查,全力保障一线防汛人员饮食安全。
其间,执法人员重点检查了防汛供餐单位证照公示、场所环境、索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样、食品加工、一次性餐盒质量等方面的情况,敦促各单位确保原料来源正规、食物烧熟煮透,为一线防汛人员提供安全营养美味的餐食,助力打赢洪水防御阻击战。针对检查中发现的问题,执法人员立即指导供餐单位进行了规范整改。(郭刚 吴永强 张宁)