邯郸市市场监管局多举措做好旅发大会餐饮食品安全保障工作

9月22日至24日，第六届河北省旅游产业发展大会在邯郸召开，邯郸市市场监管局多措并举，全力做好省旅发大会期间餐饮食品安全保障工作。

邯郸市市场监管局高度重视、精心部署，市、县两级市场监管部门齐心协力、协调联动，迅速启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制，选派70余名监管人员和专业技术人员成立7个驻点保障组、7个市场巡查保障组，24小时驻会保障，不间断开展市场巡查，全程监督检查，排查食品安全风险，消除食品安全隐患，重点检查食品原料安全、加工制作过程，开展食品快速检测，严格监督食品留样，确保大会期间餐饮食品安全。（赵春辉）