摘要:近日,四川省绵阳市市场监管局制定了《农村流通环节食品经营店规范基本标准》,大力推进农村假冒伪劣食品整治行动。该局表示,监管部门要通过标准建设密织食品安全坚固防线,进一步规范农村食品销售行为,保障人民群众健康安全。
近日,四川省绵阳市市场监管局制定基本经营标准,大力推进农村假冒伪劣食品整治行动。
该局以“农村流通环节食品经营店规范化建设(试点)”单位为抓手,进一步规范农村食品销售行为,落实食品安全主体责任。该局制定了《农村流通环节食品经营店规范基本标准》,要求食品销售者依法取得营业执照和食品经营许可证,并在显著位置公示;食品销售场所干净、整洁、卫生,销售食品上架(柜)、分类、分区码放整齐;食品销售者落实索证索票、进货查验制度,保存食品进货票据,保存供货商的食品生产经营许可证复印件,查验食品合格证明;食品销售者定期对销售的食品进行清查,查看是否存在“山寨”食品、“劣质”食品、“三无”食品,以及超过保质期、腐败变质或经检验不合格的食品,对清查出的问题食品,及时下架设置专区贮存并做好记录。
绵阳市市场监管局认真贯彻落实《农村假冒伪劣食品整治行动方案(2020-2022年)》要求,通过标准建设密织食品安全坚固防线,进一步规范农村食品销售行为,保障人民群众健康安全。(阳国奇)