摘要:近日,由鄂温克旗市场监管局副局长李家祥带队,对辖区内流通环节食品经营者进行检查,并指导食品销售单位做好疫情防控,要求食品经营者加强食品安全主体责任意识,深入查找安全隐患和薄弱环节,加强从业人员食品安全培训工作。
中国食品安全网讯(邢丹) 为保障“五一”节日期间食品市场安全稳定,确保人民“舌尖上”的安全,近日,由内蒙古鄂温克旗市场监管局副局长李家祥带队,检查辖区内流通环节食品经营者,着力抓好“五一”节前食品安全监管工作。
执法人员随机抽查了龙宝琪生鲜超市、友谊超市、好宜家超市和鑫鼎农贸市场等食品销售单位。重点检查常态化疫情防控措施落实情况,以及从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品贮存条件、库房管理、四防设施配备等食品安全各项管理制度落实情况。对检查中发现的四防设施未使用、库房未划区管理、物品未按贮存条件陈列、索证索票不全等食品安全主体责任落实不到位的问题,执法人员现场指导督促食品经营者立即整改。
同时,指导食品销售单位做好疫情防控,要求食品经营者加强食品安全主体责任意识,深入查找安全隐患和薄弱环节,加强从业人员食品安全培训工作。此次专项检查,牢牢守住食品安全底线,为“五一”小长假食品安全保驾护航。