景洪市景洪农场多措并举制止餐饮浪费行为

2020年，景洪市景洪农场把“节约粮食、制止餐饮浪费行为”作为重要政治任务抓紧、抓好。

先后利用机关干部职工大会安排部署制止餐饮浪费相关工作，将“节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗”等相关学习材料列入全场各党支部学习内容，要求各级领导干部率先垂范，自觉践行光盘行动，将勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。

利用广播、微信群等多种宣传渠道发布“节约粮食、制止餐饮浪费行为”倡议书，在食堂门口、就餐区等设置醒目提示牌、宣传画、标语，广泛传播“爱惜粮食、反对浪费”等思想观念，引导干部职工牢固树立“粮食是一种紧缺资源”的节粮意识，改变餐饮消费陋习，养成勤俭节约习惯。

建立健全食堂节约用餐制度，安排人员负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。严格执行食堂管理办法，精细化备餐供餐，做到按用餐人数采购、备餐、配餐，合理调整菜品数量、份量，避免超量备餐造成浪费。科学收集和分析干部职工菜品偏好，不断提高餐饮质量和服务水平。

按照有关规定要求，加强公务活动用餐管理。接待活动中，严格执行预算，落实用餐标准，积极推行简餐、自助餐和标准化饮食，严控陪同人数，严禁公款吃喝。压减会议培训数量和参加人数，科学合理安排餐食，不铺张浪费、讲排场、比阔气、搞攀比。

开展节约粮食活动以来，农场干部职工强化了节俭意识，机关食堂精细化管理水平进一步提升，餐厨垃圾明显减少。（宁云刚）