济南市历城区流通环节食品安全保障在行动

春节将至，为保障广大群众春节期间食品安全，济南市历城区市场监管局在全区范围内食品生产、流通、餐饮环节，结合行业特点和消费需求，明确整治重点，迅速展开食安护佳节整治行动。近日，由分管局领导带队，对城区、城乡结合部和农村市场等区域，消费量密集的大中型商超、食品和食用农产品批发市场、农贸市场进行检查，全力保障流通环节食品安全。

检查人员先后到大润发和洪楼银座商超、七里堡批发和维尔康批发市场、山大路闵子骞市场和王舍人苏家市场进行检查，重点抽查食用植物油，生鲜肉、蔬菜、鸡蛋、水产品、酒类，保健食品等节日消费量较大的食品，查看商超进货查验义务落实，与市场主办方管理人员联合检查，检查生鲜肉”两证两票“，鸡蛋和韭菜双证制落实情况。陪同省、市局检查闵子骞菜市场，询问相关产品的市场供应情况，查看市场快检室每日快检情况，要求切实发挥规范化市场示范作用，为市民提供优良的购物环境和安全放心的食品；在维尔康市场认真检查进口食品，到冷库检查政府储备肉贮存情况。

在现场检查过程中，检查人员对业户提出的建立销售台账等问题进行耐心解答。通过检查发现食品经营环节存在的一些问题，如散装食品标签标注不规范，畜禽肉专柜合格证明文件更换不及时，部分礼盒装鸡蛋名称易误导消费等，要求辖区市场监管所跟踪监管，进行回头看检查，确保问题整改到位；对个别经营卫生较差、食品贮存不符合要求的当场予以整改。

历城区市场监管局相关负责人表示，全局上下要全力以赴严把食品安全关，持续做好节日期间市场监管工作，协调相关部门，督促各方落实职责，广泛开展“你送我检”等活动，主动接受社会公众监督，严厉打击各类违法违规行为，真正让老百姓买得放心、吃得安心。（杨润勤）