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德州雾天抬高菜价 猪肉价格波动也不小

2019-12-11 10:26来源:齐鲁壹点编辑:郎婷婷
摘要:近日,山东德州由于雾天蔬菜价格普遍上涨,猪肉波动更大。经销商表示涨价原因不仅仅只是天气,还是由于人为囤货,市面上的销售量减少,价格才会上涨,预计元旦前菜价还会上涨。

  

连日来,德州大雾天气频繁来袭,市民直呼“生活在仙境之中”。12月10日,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访德州市多家市场发现,受天气影响,蔬菜价格普遍上涨,但涨幅较小,猪肉价格波动大。

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“猪肉价格相比十月份下降不少,腿肉降价幅度最大,但受环境影响,这段时间总体来说降价比较缓慢,并且存在波动。”天衢购物中心的工作人员介绍,前段时间刚降了4块,现在又涨上来了,与11月初基本持平。

对于猪肉价格的波动,工作人员表示,除了政策的影响,还有就是一部分生猪逐渐出栏,猪肉的供给量增多了,价格也降下去了。面对即将到来的新年,工作人员称:“过年家人团聚,需求量会上涨,如果那个时候供给跟不上,估计价格还得涨”。

记者在三八路便民市场的肉类区走访发现,目前市场上猪五花或前腿肉价格是26元/斤,精肉价格比五花肉稍贵2—3元,相比于11月份上涨了2—5元。

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同时,随着肉类价格明显上涨,鸡蛋也紧随涨价,尽管如此,还是有市民抢购。“从上周的4.2元/斤上涨到了现在的4.6元/斤。”鸡蛋销售摊主罗老板透露,现在鸡蛋一天一个价,明天鸡蛋就要涨到4.7元/斤了。“去年这个时候鸡蛋才卖到4.3元/斤,但是,鸡蛋的价格和猪肉是绑在一块的,猪肉涨价,鸡蛋就涨,按照目前预测,鸡蛋未来价格依旧会涨。”罗先生介绍。

随着猪肉价格偏高,蔬菜的销量和价格受到影响。“现在才3毛钱一斤,去年这个时候5毛钱/斤,猪肉价高,买冬瓜的也少了,它俩搭配着吃才好吃。”黑马农副产品批发市场的张先生表示。除了冬瓜,其他蔬菜的价格普遍上涨,其中大白菜和西红柿涨幅最明显。

“今天刚涨的价,昨天两块八一斤,今天就涨到了3块,天气冷西红柿长不起来,雾大运输也不方便。” 黑马农副产品批发市场的齐先生表示,价格对销量影响不小,自己也不敢定太高的价格,担心卖不出去,定价低了又不怎么赚钱,估计元旦期间西红柿能卖到4块钱/斤。

蔬菜涨价的原因也不仅仅是因为天气,还有部分人为因素的存在。黑马农副产品批发市场白菜批发商李女士向记者透露:“现在白菜一天一个价,上周还每斤2、3毛呢,今天就卖到5毛了。”当询问道为何白菜会涨价的原因时,李女士说:“现在有些老板都在囤货,市面上卖的少了,自然就涨价了。

随后,记者在走访中发现,相比去年同时期,蔬菜价格要高一些,预计元旦前菜价还会上涨,但是,葱和姜的价格对比去年则相对稳定。(王金刚李梦晴徐洁莹)

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