一年吃掉1万亿元进口食品 进口食品成为国内消费新动能

香蕉、榴莲、虾、蟹、乳粉……中国消费者在追求美食的道路上从未停歇，不知疲倦。中国食品土畜进出口商会和光明食品（集团）有限公司在进博会配套活动——2019中国进口食品行业峰会上发布了《中国进口食品行业报告2019》。《报告》显示，2018年，中国进口食品零售市场规模首次突破万亿元人民币，进口食品日益成为国内消费新动能。

优质进口食品丰富中国家庭餐桌

商务部部长助理、党组成员李成钢在峰会上表示，首届进博会食品及农产品展区累计意向成交金额达126.8亿美元，占总体意向成交金额的20%以上，这推动了我国食品及农产品的强劲增长。2018年，中国食品进口金额高达735.7亿美元，是20年前的18.2倍。相信在第二届进博会上，食品及农产品领域会取得更加丰硕的成果。

在他看来，伴随着进口食品规模的日益扩大，中国消费者对进口食品的认知度越来越高。

《报告》显示，水海产品及制品、肉类及制品、乳品成为最受中国消费者欢迎的食品，这三类食品2018年的进口金额分别为122亿美元、111亿美元、107亿美元，在各大类进口食品中排前3位，其进口金额加在一起占进口食品总额的46.1%。

在消费额不断攀升的同时，中国人的餐桌热情拥抱来自全球各地的优质食材。《报告》显示，2018年中国进口食品来源地达185个，与2017年相比增加15个，总额达735.7亿美元，同比增长达19.3%。

此外，在峰会上，中国首个以进口食品为研究对象的科研机构"中国进口食品研究院"正式揭牌。研究院由中国食品土畜进出口商会、江南大学、光明食品（集团）有限公司联合发起，以食品质量安全标准化体系建立、进口食品中国标准化系统构建、全球创新性食品研发、进出口企业服务、国际化政策与标准体系融合等为科研目标。

"一带一路"经贸往来日益密切

"一带一路"倡议有效促进了中国与沿线国家（地区）间贸易，特别是食品贸易的发展。《报告》显示，2018年，来自"一带一路"沿线国家（地区）的进口食品金额超220亿美元，占进口总金额的29.91%，同比增长23.1%，成为新的进口食品增长亮点。这其中同比增长最快的来源地是印度（142.1%）、巴基斯坦（90.4%）、俄罗斯（52.3%）。

中国与中亚地区的进口食品贸易也有突破性进展，2018年12月，中国首次从哈萨克斯坦进口羊肉。中亚国家的牛羊肉、樱桃等优质食品将通过霍尔果斯、阿拉山口等口岸持续进入中国市场。(曲晓丽）