摘要:近日,江苏省沭阳县市监局高墟分局积极开展秋季校园周边食品安全专项检查行动。该分局全面排查辖区内中小学学校周边200米范围内的餐饮店、超市、商店、小食品店等食品经营单位,切实保障广大师生食品安全。
为守护校园食品安全,进一步消除食品安全风险隐患,严防食品安全事件发生,江苏省沭阳县市监局高墟分局积极开展秋季校园周边食品安全专项检查行动,把其当做推进党史学习教育“我为群众办实事”的一项重要内容,强化风险防控,落实目标责任,全力确保校园周边食品安全。
开展一次全面监督检查。该分局全面排查辖区内中小学学校周边200米范围内的餐饮店、超市、商店、小食品店等食品经营单位,以与“三高”相关的油炸小食品、面制品、膨化食品等为重点,督促经营者落实索证索票、 进货查验、人员培训等制度,严厉查处经营不符合食品安全标准食品、“两超一非”“三无”食品、过期食品等违法行为,对有不良经营记录的经营门店进行重点监控,时刻保持高压态势。
开展校园周边食品安全承诺制度。该分局以落实食品销售规范为主要内容,引导校园周边超市、商店、小食品店等食品经营者自我承诺、 履行承诺。在经营场所食品安全信息公示栏上予以公示,将承诺事项履行情况作为分类分级、日常检查内容,跟进督促落实。
强化校园周边食品抽检。结合年初制定的食品安全监督抽检计划,该分局开展校园周边食品安全监督抽检,根据风险情况确定抽检重点品种和检验项目, 实现年度校园周边抽检全覆盖,加大校园周边超市、商店、小食品店等食品经营者随机监督抽检力度。对不合格食品及时采取下架召回、 责令整改、依法依规处罚等措施防控食品安全风险,实现“检管结合”。 (张明阳)