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节气话养生 小暑自制三款蔬果汁清热解暑

2019-07-24 11:13来源:光明网 编辑:刘腾杰
  

盛夏来临,此时温度升高,空气湿度增大,闷热天气开始出现,极容易中暑。在家自制果汁既可消暑解渴,又可体验生活的乐趣。下面推荐三款蔬果汁具有清热消暑、健胃消食、清肝解毒等功效,非常适合热气袭人的小暑饮用。

苦瓜汁

做法:苦瓜汁60毫升,冰糖适量,将苦瓜汁放进砂锅内煮开,适量冰糖加入溶化搅匀,即可服用。
功效:清肝解毒、消暑解渴

木瓜牛奶汁

材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。

功效:牛奶中的钙可补充运动流失的钙质,木瓜富含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等,有清热、解暑、助消化、健脾胃的效果。

黄瓜汁

制作方法:把新鲜的黄瓜清洗干净,加冰糖凉开水,一同倒入榨汁机中榨汁,直接饮用即可。不加冰糖改换蜂蜜也可。糖尿病患者可以不加冰糖直接饮用。

功效:黄瓜含维生素A、C及钙、磷、铁等成分,而且含钾特别丰富,补充夏日流失的矿物质,并且具有清热消暑功效。(种鹏华)

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