四川省三台县开展“学校食堂开放日”活动

四川省三台县食品安全宣传周活动持续深入发热。6月21日，县教体局、县市场监管局联合在三台县潼川三幼开展食品安全知识进校园活动。

讲解食品安全常识

一是学校各班开展食品安全知识进课堂活动。通过故事《危险的面包》、食品安全标示认知等课题，图文并茂的讲解了食品安全常识及认知常见食品标示，让小朋友们懂得如何辩识过期食品，认识生产许可、绿色食品、有机食品等常见的食品标示。

“学校食堂开放日”活动

二是开展“学校食堂开放日”活动。邀请大中小班家委会成员深入学校食堂，从规章制度建立、食品粗加工间、库房、肉制品切配间、面点间、清洗间到食品加工区，家长们都认真仔细查看食堂的各项工作，在听取了市场监管部门对学校食堂进行监管的措施办法和学校食堂负责人对学校食堂管理情况的讲解后，家长们对监管部门和学校食堂的管理工作给予高度评价，表示非常满意，非常放心将孩子送到学校。活动最后，家委会成员在学校陪伴小朋友们愉快地共餐。（刘春玉 李涛）