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曲靖市马龙一中学生学习制作泡菜

2020-11-30 09:59:05来源:曲靖日报编辑:郭逸凡
摘要:日前,曲靖市马龙一中学生在实验室里参与了生物实验劳动技能课学习制作泡菜。学生们分组进行洗菜、切菜、配调料等操作,做好的泡菜入瓶封存两周之后便可品尝。

  

11月24日,曲靖市马龙一中高三年级的64名学生在生物老师的带领下,在实验室里洗菜、切菜、配调料……学习制作泡菜,在实验室上了一堂别开生面的“生物实验+劳动技能”课。制作前,生物老师讲解了泡菜制作的原理与基本流程,然后学生们分组进行操作。洗菜、切菜、配调料、称重、入坛、封坛,学生们分工明确,配合默契,忙得不亦乐乎。做好的泡菜入瓶封存两周后,学生们便能亲口品尝到自己第一次做的泡菜。

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学生们在实验室里洗菜

短短的一堂课,充满了欢声笑语,学生学习到了生物学科知识,并通过实践获得了劳动技能和体验,在劳动中享受到了快乐。该校还将陆续推出更多形式多样、内容丰富的劳动课程,带动越来越多的学生感受到学习课本之外知识的乐趣,提高生活技能和幸福感。(应凤美)

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