摘要：日前，2020年眉山市职业技能大赛开幕，现场比拼麻辣兔丁、鱼香肉丝等烹饪厨艺，其中四川省东坡中等职业技术学校烹饪教师崔香在比赛中获得二等奖。
比赛现场
11月20日，由眉山市人力资源与社会保障局主办的2020年眉山市职业技能大赛开幕。本次比赛分为送展作品展示评分和现场实际操作技能比赛两个部分。其中，送展作品展示由选手准备冷菜、热菜和面点各一个作品。现场实际操作技能比赛由各参赛选手在规定的时间内完成三个项目：麻辣兔丁、鱼香肉丝和鲜肉包子。经过激烈角逐，四川省东坡中等职业技术学校烹饪教师崔香在大赛中式烹调师比赛中获得二等奖。（蹇晓蓉 汪莹）
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