江西省开展食品安全整治突击飞行检查

为贯彻落实国家市场监管总局、公安部、教育部、农业农村部4个部门开展整治食品安全问题联合行动的要求，9月20日，江西省市场监督管理局深入省内食品医药产业的集中区域暨食品药品监管的重点区域——樟树市，采取“双随机”检查的方式，随机抽调食品药品检查人员组成4个检查组，以摇号的方式选取5家企业和单位，进行了不发通知、不打招呼、直奔基层、直插现场的“飞行检查”。

检查人员对企业和学校食堂的原材料购进、生产加工过程和现场管理等关键控制点进行了仔细的检查，对食品药品安全风险点进行了排查，掌握了企业和学校食堂的在日常运行中最为真实的状况。检查结果表明，企业和学校食堂的管理总体情况良好，但仍然存在制度执行不到位、现场管理不严等不容忽视的问题。

江西省市场监督管理局检查组指出，樟树市的食品安全专项整治工作取得了阶段性的初步成效，但仍然需要用更有效的手段，持续作出更大的努力。

针对开展食品安全问题专项整治部门联合行动，江西省市场监督管理局检查组提出，要坚持问题导向，扎实开展食品安全联合整治行动；坚持底线思维，切实防范食品安全系统性和区域性的风险；坚持党政同责，在更高层次上保障公众的食品安全；坚持综合治理，确保联合整治工作取得新成效；建立长效机制，促进食品产业高质量发展。（张婷 朱嘉 ）