福建福清：推动植物蛋白研发与生产加工

5月23日，福州新区福清功能区传来捷报：作为目前国内最大的植物蛋白生产企业，福建长德蛋白科技有限公司二期项目正式进入试生产阶段，预计6月可实现全面投产。

长德公司是福州新区福清功能区最早一批入园的企业，主营业务为植物蛋白研发与生产加工、油料加工和饲料贸易。近年来，长德公司在大豆深加工类科技项目研究与生产上“下苦功”，目前已成为国内最大的植物蛋白生产企业。

长德公司二期项目占地约10万平方米，总投资10亿元，目前已完成投资5亿元。二期项目的生产线以生产植物浓缩蛋白为主，并规划生产糖蜜豆皮、精炼油、磷脂等五大板块产品。二期项目全面达产后，长德公司将拥有全球产能最大的植物蛋白生产线，一二期项目可实现年产值100亿元。

植物蛋白是蛋白质的一种，来源于大豆等植物，营养全面，与动物蛋白相仿，易被人体消化吸收，具有多种生理保健功能。（王光慧 陈川 薛有雄）