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陕西洛川:苹果产业改变“靠天吃饭”的传统

2022-03-30 09:00:49来源:农民日报编辑:韩京华
摘要:陕西洛川,全县53万多亩年产苹果95万吨,综合产值突破百亿元。2021年洛川县水果网络销售成绩喜人,全年通过电商销售果品10万多吨,销售额突破12亿元。

  

提起陕西苹果,人们脑海里首先想到的就是“洛川苹果”——其以687亿元品牌价值位居全国水果类第一,全县53万多亩年产苹果95万吨,综合产值突破百亿元。触到天花板的洛川人不敢沉醉于此,直面果业发展中不断出现的新问题,洛川县委、县政府积极探索,通过一系列举措,促进开展苹果产业革命的“洛川实践”。

“金融果园”引领果业创新

“这几亩果园收益越发小了,正好能挖了建新园。”一说要把老果园挖了,槐柏镇度古村果农路军大有一副“壮士断腕”的豪气。要知道在洛川,果树可是果农的命根子,挖掉果树,就意味着断了他们的生活来源。

起初路军也是舍不得挖树的,不光是对这20多年的果树有着深厚的感情,还因为重新种植苹果树,投入大、见效慢,要花时间和精力管理,意味着前几年基本是只砸钱不见利。

和路军一样,同村98%的人也有同样的顾虑:“不完全是不舍得挖树,而是就算挖了新建矮化密植园,光前期投资一亩地就得1万多元,果农根本投资不起,就算铆足劲投资了,没有效益的前几年该怎么生活。”

就在路军一筹莫展时,一个好消息传到了度古村——新建果园能办“按揭”了。这样既解决了果农栽树资金来源的问题,还有人对果园的全生产链条进行技术指导和兜底收购,成熟后的苹果每斤高于市场价0.2-0.3元。

政府管这叫“金融果园”,这让路军感到既新奇又高兴。新奇的是果园竟然可以办“按揭”,高兴的是办理“按揭”以后,果农每亩地只需要首付20%-30%的资金就可新建果园,剩余资金可以享受果投公司和金融机构合作的贴息贷款支持,新建的果树第三年有了收成后果农开始还款,利用4年时间分期还清。

路军算了一笔账:按照标准一亩地的投资在1.45万元,4亩地下来就得近6万元,但是办理“按揭”后,一亩地前期只要投资3000元,4亩地只要1.2万元,就能让他的老果园转型升级变成一片新的矮化密植园。

想着很快就能拥有一片新的标准化矮化密植园,路军高兴地合不拢嘴。“这下我就能甩开膀子好好干了。”路军介绍,新品种的矮砧苹果,果树成形早、结果早、丰产早,3年可挂果,产量也比以前高出好几倍,结出的果子又大又多,一亩苹果的毛收入比以前高出好几倍。更重要的是,高纺锤树形节省了近80%的土地,为以后实现水肥一体化和机械化作业打下了基础,这样就可以在管理中减轻劳动强度,提高劳动效率了。

如今,更新后的矮化密植园满载着“路军们”的希望,越来越多的果农选择和路军一样,主动用挖除残败园新建矮化密植园的方式对果园进行改造升级。

给果树穿上“防弹衣”

穿行在洛川大塬上,从北边的菩提镇到南边的朱牛便民服务中心,苹果树随处可见,果农们或忙着搭建防雹网,或修剪果树枝条,到处呈现出一派忙碌景象。

黄章便民服务中心金盆村的果农周延鹏,站在自家长势喜人的苹果地里,心里却犯起了愁:该不该搭建防雹网,若是搭建防雹网的费用承担不起,若是不搭防雹网,再遇到雹灾,不但果园几乎绝收,果树还“大伤元气”。

在犹豫不决间,周延鹏来到同村正在搭建防雹网果农的果园,准备一探究竟。在交流中,周延鹏了解到,县政府为了鼓励果农搭建防雹网,提高群众抵御自然灾害的能力,每亩地补贴1000元的物资,果农只需要自行购买水泥杆、钢丝等辅助材料,就能轻松为果树穿上“防弹衣”。不仅如此,果农们还学习邻村自发组成了“互助小组”,通过统一采购材料,邻里之间联合互助搭建,既降低了成本又提高了搭建效率。

得知搭建防雹网能享受政府物资补贴,和村民一起“互助式”搭建还能节省700-900元的用工费后,周延鹏毫不犹豫地报了名。周延鹏有自己的盘算,他觉得防雹网支架一次建设可用20年,防雹网政府补贴,使用年限为5年,投资平均到每年就更少了,自家的5亩果园搭建防雹网也不是什么难事。

但让周延鹏下定决心搭建防雹网的,不单单是这降下来的成本,还有去年苹果采摘期被冰雹带走的收成和带来的教训,这让和周延鹏一样的果农都坚信,防雹网就是果树的“防弹衣”,果园装上防雹网,就不再怕冰雹危害。

周延鹏告诉记者,防雹网具有拉力强度大、抗热、耐水、耐腐蚀等优点,可以大大减轻冰雹对果树及果实的危害,尤其在强对流天气现象频繁发生的地带,安装防雹网就是减灾保收成。以2021年的冰雹灾害为例,果园一旦遭受冰雹灾害,平均收入影响在30%-60%,丰产园按苹果均价一斤3元算,一亩果园毛收入1.2万元,搭建防雹网后,每亩果园均可降低损失3600-7200元。

据县苹果产业管理局局长韩东辉介绍,洛川县年初已对全县果园防灾体系建设做了详细规划,将采取“项目补一点、群众筹一点”的模式,按年度、分片区逐步推进,持续推广全县果园防灾体系建设,提升产业发展抵御自然灾害的风险。

让苹果插上电商的翅膀

记者从延安市果业工作会议上获悉,2021年洛川县水果网络销售成绩喜人,全年通过电商销售果品10万多吨,销售额突破12亿元,在2021年全国水果网络零售前十大区域公用品牌榜中排名第二,陕西水果网络零售区域公用品牌排名第一。

“洛川苹果”网络零售排名之所以这么“牛”,可不是一件容易事。县委书记张继东坦言,近年来,洛川县一直着力践行果业品牌建设,借助“洛川苹果”水果区域公用品牌的市场影响力,广泛培育电商企业,精心培训电商人才,通过举办网红直播及果品营销专题培训,推动果品网络销售能力持续增强,形成了品牌引领、人才支撑、市场认可的良性发展格局。

张永亮是洛川县小有名气的“网络达人”,也是洛川县旧县镇洛阳村的一名普通果农。2012年开始,张永亮结束了自主创业的日子专心做果农。“种苹果后,因为客商收购的价格不高,我就开始自己在网上卖苹果。”张永亮说,他最开始在QQ群和QQ空间售卖,后来转到微信群和朋友圈,再后来短视频风靡之后转到短视频平台来卖,就这样一直跟着潮流走。

张永亮给自己取了一个网名叫“洛川苹果大叔”,分别在抖音、快手、火山小视频等各个短视频平台注册了个人账号。在他的抖音平台发布的作品中,记者看到,一条置顶的搞笑短视频播放量900多万次,获得12万个赞,9000余条评论和1.5万次转发。

在洛川,像张永亮一样自发在各电商平台销售洛川苹果的并非个例。据县电商中心统计,全县累计组织开展电商人才培训约1.2万人次,培训转化率达60%以上。通过项目支持和税收减免等政策打造县域电商示范企业3家;扶持20多家传统苹果商贸企业开拓互联网电商市场,实现线上线下转型升级。

截至去年底,全县注册电商经营户共计752户,微店、抖音小店、今日头条小店5000多家,日均发货达到4万-5万单。同时,建成电子商务孵化中心、电子商务“双创”园区,孵化苹果销售电商企业115家,洛川苹果年度网络销售额达到12.58亿元。

农业发展的出路在现代化,农业现代化的关键在科技进步。路军新建成的“金融果园”、周延鹏家即将搭建的防雹网、张永亮的电商销售之路,无一不是洛川县苹果产业发展的缩影,也折射出洛川县苹果产业发展迈入了新的阶段,农业发展几千年来“靠天吃饭”的传统,随着人们生活水平的提升正在被逐渐改变。(雷蕾 肖力伟)

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