黔东南苗族侗族自治州岑巩县大树林村订单生姜产销两旺

10月18日，在黔东南苗族侗族自治州岑巩县水尾镇大树林村生姜基地，工人们正忙着采挖生姜、摘下块茎、洗净杂质、打包装车……田地里，一垄垄鲜姜整齐有序地摆放着，清香味扑鼻而来。

“我们今天采收了5吨多生姜，都是发往重庆的订单。基地每亩产量约5000公斤，平均亩产值达3万元左右。”大树林村生姜基地负责人郑昌洪介绍。

据了解，水尾镇土壤肥沃松软、气候适宜，非常适合种植生姜。为带领当地村民增收致富，水尾镇因地制宜，今年年初在大树林村示范种植200亩白姜。

白姜俗称洞姜，因采用挖洞的方式种植而得名。与传统种植方法不同，洞姜的每个洞相对独立，利于防病，种植的生姜品质佳、产量高、效益好。因此，该镇大力推广生姜种植，提高土地产出率，带动更多群众增收。

“我们以‘公司+基地+农户’的组织方式推广种植生姜，计划到明年种植面积达到400亩左右。”水尾镇副镇长田涛说，将逐步引导当地的菜农参与到生姜种植上来，让老百姓得到更多实惠。

洞姜的生长周期相对较长，年初种植后，直到当年10月至12月才开始采摘上市。基地从栽种到采收的各个环节都需要大量用工，为当地群众带来了就业机会。

“这段时间，我们每天需要30到40人采收。根据工作内容的不同，每人每天的工资从80元到200元不等。”郑昌洪说，由于工资现结，群众来生姜基地务工的积极性很高。

大树林村村民李昌花，由于在家照顾小孩没有外出务工。自村里建立生姜基地后，她便成为基地的一名工人。

“今年过完年我就来这里干活了，一个月工资有3000余元。”李昌花说，在生姜基地既能挣工资，又可以照顾家，很不错。

大树林村村民陈金国一直在生姜基地务工，他计划明年种植10余亩生姜。

“我一直在村里的生姜基地干活务工，每个月有4500元工资。还学到了不少种植和管护经验，看着生姜产业非常好，我准备明年自己种植。”陈金国说。（何晓燕 李昌焯）