柑橘采后易腐烂 如何正确贮藏？

柑橘在贮藏期容易腐烂，会给果农造成较大的经济损失。专家表示，柑橘贮藏期病害主要有青霉病、绿霉病、蒂腐病、炭疽病、酸腐病、黑腐病及褐腐病等。种植户要从以下几方面入手做好防腐保鲜工作：

1.严把采收关 选择晴天采果，避免采雨水果、雾水果、露水果。采取两剪采果法，即一剪下树，二剪平蒂，以果蒂不刮脸为度。采果时要注意轻采、轻放、轻装、轻卸，尽量避免造成机械伤口，减少病菌侵染机会。

2.及时用药处理 最好边采收边浸果，尤其是多雨潮湿的天气。一般情况下，需在采后24小时内浸果。将柑橘浸入配制好的防腐保鲜药液中1分钟左右，取出晾干即可。常用药剂有咪鲜胺、抑霉唑。

3.库房清洁消毒 彻底清洁库房，堵塞鼠洞。柑橘入库前一周进行库房消毒，药剂可用70%甲基托布津500倍液、450克/升咪鲜胺1000倍液等；柑橘入库前2天对库房进行通风；注意盛装柑橘的容器也要进行消毒处理，可在防腐保鲜药液中浸泡1～2分钟。

4.做好预贮工作 经防腐处理的柑橘要放在通风库房预贮，一般预贮5～7天，如遇雨天，可延长到10～15天或更长，以果皮充分晾干、果实失重3%～5%为度。预贮后的柑橘可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐等。

5.正确贮藏 最好单果包装贮藏，单果包装可以减少水分蒸发，保持果实新鲜和防止病害传染；用木条箱、竹筐等容器贮藏，按“品”字形码放；不要裸果就地堆藏，若实在没办法，可在地上先铺上草木灰，然后再铺上松针，分层堆放，堆放高度不超过40厘米，以免压坏底层果实。（余杏）