安徽首个国家级出口蔬菜生产标准化示范区通过验收

中国食品安全网讯（韦梦娟）10月31日，经市场监管总局组织考核，安徽省淮南市白蓝集团承担的国家级出口蔬菜生产标准化示范区项目以96.5高分顺利通过验收。

为保障蔬菜产品质量安全，提高蔬菜产品效益和竞争力,推进农业供给侧结构性改革,淮南白蓝集团2016年积极申报国家级出口蔬菜生产标准化示范区项目，强化蔬菜生产、加工档案管理，建立从原料种植、采收、运输、生产、加工到市场流通各个阶段的产品信息可追溯系统，建立蔬菜栽培生产、加工、包装、运输、贮存及市场营销等各个环节质量安全档案记录，建立实施统一供应良种、统一供应肥料、统一供应农药、统一提供技术服务、统一田间农艺措施的“五统一”服务支撑体系，实行农药、化肥、灌水、疫病防治等全过程的标准化控制，形成产销一体化的产品质量安全追溯信息网络管理机制。同时完成了省科技重大专项项目《出口蔬菜工业化生产与检测关键技术研究》，建立了出口蔬菜生产储运追溯体系，筛选出了6种不同速冻果蔬的微波辅助热烫与冷冻加工关键技术参数，优化了6套不同的速冻蔬菜生产加工工艺，研制开发出3项速冻蔬菜品质与安全快速检测及在线检测技术，申报国家专利8项，其中发明专利4项，获授权专利1项。

经过三年的建设，该项目目前已辐射带动出口蔬菜种植面积达11000亩，年产成品近3万吨，亩均产量2500公斤，产值达3600万元，带动示范户近千户，户均年增收15000元，取得了良好经济效益、社会效益和生态效益。