青海海西“硬”手段规范枸杞市场

为有效促进枸杞产业健康有序发展，青海海西蒙古族藏族自治州以加强监管“硬”手段，全力保障枸杞质量安全、规范枸杞市场秩序。截至目前，共检查枸杞生产企业20家，检查枸杞经营户520家，联合快检22批次，立案查处1起，实现枸杞种植、加工、销售全过程可追溯管理。

海西州通过深化监管责任机制，着力完善种植、生产、加工、包装、销售全过程多环节质量安全监管责任体系。围绕枸杞质量安全、品牌建设、地方标准等内容，不断加强州市（县）两级监管部门的纵向协作，积极构建枸杞市场合力监管格局。明确由州市场监管局牵头成立专项督查组，深入检查枸杞生产加工中是否存在超范围、超限量、使用非食用物质或滥用添加剂现象，严厉打击以次充好、掺假制假，农药超标等违法行为。建立追溯管理机制，要求广大枸杞经营户一律建立营销台账和枸杞销售流向记录，实现枸杞种植、加工、销售全过程可追溯管理。围绕枸杞季节性特点，全面加大海西州枸杞鲜果及干制品抽样检测力度。把枸杞抽检纳入到食品、食用农产品抽检工作当中，初步抽检枸杞9批次，不合格1批次。

日前，德令哈市市场监督管理局采用干果粉碎的处理方式，集中销毁一批添加亚硫酸钠、二氧化硫熏蒸的质量不合格枸杞，把各项监管措施落到了实处，用“硬手段”保护好了柴达木枸杞的“名片”。

目前全州基本实现了全程全链监督全覆盖，有效促进柴达木枸杞的标准化、品牌化和安全化。(程宦宁）