新疆兵团阿拉尔市小龙虾养殖产业红红火火

10月15日，笔者来到一师十三团的阿拉尔市古渡口水产养殖农民专业合作社，一大片水域进入眼帘，大片的人工湿地，环境优美惬意，多种野生鸟类成群结队在水面嬉戏觅食，水中小龙虾的“火红身影”时隐时现。合作社社长马春花正和社员一起捕捞小龙虾。

近年来，消费者对小龙虾的追捧有增无减，小龙虾的需求涨速加快，供不应求。火爆的市场催生了小龙虾养殖产业的诞生，为养殖户提供了一条增收致富的新路子。

一师阿拉尔市位于塔克拉玛干沙漠北缘，塔里木河穿城而过，这条远近闻名的内陆河不仅养育了沿线的军垦儿女，也为水产养殖提供了条件。

马春花说：“塔里木河的水质非常好，养出来的虾品质好，肉质比较饱满，一直很受消费者的喜爱。”

说起养殖小龙虾的缘由，马春花说，养小龙虾比养鱼的成本低，市场价格高，管理也比较简单，本地很少有人从事小龙虾养殖，就想尝试一下。

2017年，马春花购买了第一批小龙虾虾苗进行养殖，可没过多久，各种问题接踵而至。马春花说：“最大的困难就是水产养殖技术特别匮乏，加上塔里木河水偏碱性，冬天水下气温又低，小龙虾苗成活率只有5%。”

为了解决技术问题，她多次到内地学习养殖技术，结合当地气候、水质等条件，尝试以冬季增加水位来提高水温，帮助小龙成功越冬；把红枣、番茄等果品，以及玉米、豆粕等发酵制作成饲料进行投喂，增加小龙虾的抵抗力。

经过不断实践与探索，2019年，马春花突破了小龙虾在南疆养殖的技术难题，养出的小龙虾个个“膘肥体壮”。

技术上有突破，养殖上有尝试，水质上有优势，这也带来了高品质的小龙虾产品。好货不愁卖，马春花的小龙虾逐渐有了名气，销售也越来越火爆。现在，马春花的小龙虾种苗培育技术日趋成熟，合作社的养殖规模不断扩大。马春花说：“我们目前有三个龙虾塘口，差不多有500亩水域面积，亩产量100公斤以上。”

今年7月，乌鲁木齐疫情暴发，对新疆水产养殖业造成了一定影响，对此马春花却并不担心。她说：“目前整个新疆的小龙虾市场行情非常好，加上农副产品‘绿色通道’的畅通，所以我不用担心。”

马春花说，她的梦想就是在大漠深处实现小龙虾养殖，带动更多的人一起养殖小龙虾，实现增收致富。

去年5月，伊犁州的养殖户艾坤通过朋友介绍，在阿拉尔市古渡口水产养殖农民专业合作社购买了200公斤的虾苗并养殖成功，今年已大量上市。艾坤说：“马春花经常通过微信和电话给我传授养殖技术，现在我养的虾已经卖出去了两吨多，价格也很好，订购的人络绎不绝。”

目前，马春花的小龙虾种苗已经成功销售到库尔勒市、沙雅县、伊犁州、喀什市等地区，以及该师市周边团场职工的水稻田里。

谈起下一步的打算，马春花说：“我们准备把小龙做成熟食加工产品，结合线上APP进行同城配送。在水域里套养田螺，套种莲藕、茭白等水生蔬菜，将种植养殖相结合，开发莲蓬采摘、茭白收割、小龙虾垂钓、捉田螺体验等旅游项目，开辟一二三产业融合发展新路子。”(李桃 宋勇)