中国水产流通与加工协会等赴美参加水产展

（记者牛春安）2019年3月17日至19日，一年一度的北美水产展在美国波士顿顺利举办，来自全球各个国家和地区的优质水产供应商和采购商齐聚一堂，共享行业年度盛事。

根据组委会提供的数据显示，此次展会共有来自49个国家的1328家水产企业参展，展位数量达2566个。中国水产流通与加工协会作为中国最大的组团单位，今年共组织了47家中国企业参展，租用展位面积达612平方米。

作为北美地区规模最大的海鲜水产专业展会，北美水产展每年都吸引着数以万计的实力采购商前来观展，挑选优质水产品，寻找新的合作伙伴，确定当年订单，商议未来的销售和采购预测。北美水产展也由此逐渐成为北美乃至全球水产品消费的“风向标”和“晴雨表”。

展会期间，以獐子岛集团、海南翔泰、福州日兴、广东顺欣、东山顺发等等为代表的国内多家知名企业，在展会现场展示的虾夷扇贝、罗非鱼、鲍鱼、鱿鱼等具有地方特色的优质水产品，不仅备受大批观展专业人士的青睐，也得到了同行的认可，展览效果显著。其中，海南翔泰渔业股份有限公司现场举办的罗非鱼创新产品烹饪品鉴活动，更是吸引了大量采购商和观众驻足观看、品尝洽谈。主推产品不但受到了现场专业观众的一致好评，有些还达成了众多采购意向。

3月18日上午，“中美贸易交流会”正式举行。此次会议由中国水产流通与加工协会和美国渔业协会共同主办。会上中国水产流通与加工协会崔和会长总结了2018年中美水产品贸易形势，并针对中美贸易未来发展趋势做了深入浅出的分析。美国渔业协会John Connelly会长代表美方采购商分享了当前形势下美国市场方对进口中国水产品的态度与看法。在会议的讨论环节，双方企业家还共同探讨了当前中美贸易摩擦对双方的影响，同时就未来行业发展的关键和走势进行了讨论。此次会议有效促进了中美企业在水产领域的沟通交流，使中国企业进一步了解了美方采购需求，美方采购商也对中国企业有了更深层次的认识，提高了双方的信任度，为未来开展务实合作奠定了良好基础。会议最后，双方一致表示，希望中美贸易早日正常化，共同推动全球水产品贸易发展。

除参展外，展会第三天，中国水产展团还以观摩、学习、交流为内容，以合作发展、相互促进为目标，前往了波士顿当地水产品加工工厂考察学习。一行人在参观了产品加工生产线，听取了工厂负责人对加工工艺流程的介绍后，对未来合作前景表示非常看好，真诚希望双方加深沟通、加强了解、增进合作,共同推动企业合作取得更大成效。

中国企业前往当地水产品加工工厂考察，了解美国龙虾、鲭鱼、鳕鱼、安康鱼等产品的加工方式。