太湖“人放天养”大闸蟹开捕

9月23日，首届太湖“人放天养”生态蟹开捕节在苏州市吴江区七都镇浦江源半岛举行，太湖“人放天养”的大闸蟹正式上市。

太湖湖底平坦，水深适宜，常年气候温和，水草、螺蛳、鱼虾等天然饵料丰富，是大闸蟹的优良生长场所。2018年，按照中央环保督查整改要求和省委、省政府对太湖水环境治理的精神，历时一年多，全面拆除围网养殖。围网拆除后，太湖渔管办及吴江探索太湖大水面生态渔业建设新路径，在全省率先启动大水面大闸蟹“人放天养”计划，在东太湖规划设置15万亩人放天养生态修复区，今年共计放养豆蟹、扣蟹苗近800万只。河蟹生长全程无投喂，以东太湖水体中丰富的天然饵料为食物来源，开捕后由沿湖渔民持证入湖依法依规捕捞上市。

从前期试捕抽样的情况来看，太湖人放天养生态修复区内大闸蟹长势良好，预计将为市场提供100吨野生太湖大闸蟹，规格蟹价格将比往年高，预计将在160元/500克左右。（丁蔚文）