第十五届中国国际酒业博览会在泸州盛大开幕

中国食品安全网讯（钟艳平）10月30日，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持的第十五届中国国际酒业博览会（以下简称酒博会）在泸州国际会展中心盛大开幕。

四川省泸州市委书记刘强出席开幕式并致辞。他表示，当前白酒产业迎来国家产业政策调整的重大机遇，酒业发展市场空间广阔，前景美好。他希望，通过此次博览会，各类酒企能够互相学习、合作共赢，共同推动酒业健康可持续发展。他提到，接下来，泸州将坚定不移做大、做强、做优千亿白酒产业，打造世界级优质白酒产业集群，推动川酒振兴，为中国白酒产业高质量发展作出积极贡献。

中国酒业协会理事长宋书玉表示，中国是酒的故乡，也是世界上最大的酒类生产国和消费市场，因而中国酒业更要体现出世界担当。他指出，“十三五”期间，中国酒业完成了产业结构调整、产业技术升级以及品质升级，并做好了充分准备，“十四五”期间，中国酿造将在世界酒业建立起新的价值标杆。“今天，世界酒业同行共聚一堂展示风采，这是酒博会向世界酒业发出的引领号角，诠释了中国为世界酒业谋大同、推动构建酒业命运共同体的大国担当。”宋书玉说。

开幕式现场，中国轻工业联合会、中国酒业协会授予泸州市“世界级白酒产业集群·泸州”称号。

据了解，本届酒博会会期将持续至11月2日，会议以“举杯中国·品味世界”为主题，设置了B馆（国际精品馆）、C馆（中国白酒精品馆）、D馆（国内综合馆）三个展馆，展品范围涵盖酒业全产业链，在为消费者展示世界名酒的同时，让消费者了解酒类产品从生产源头到终端消费的全过程。

据介绍，此次酒博会活动精彩纷呈，包含泸州市投资贸易洽谈会暨重点项目签约仪式、中国国际酒业发展论坛、青酌奖发布暨颁奖、中国酒业2.0数字化转型发展高峰论坛、家有老酒鉴评活动等，此外，还有线上直播和直播带货等专项活动。