温州市创成省级食品安全市

新年伊始，“食安温州”建设再结硕果。昨天记者从市市场监管局获悉，温州又添一枚金字招牌，成功创建省级食品安全市。

据介绍，自2016年温州市启动省级食品安全市县创建以来，食品安全整体水平、食品安全治理能力、食品产业发展水平和群众满意度等方面显著提升，省对市食安考核连续3年获优秀等次，全省率先实现“食安县”“农安县”全域创建“满堂红”。4年来温州市新建“在线阳光厨房”1540家，改造提升农村家宴放心厨房264个；建成乡镇农贸市场快检室206家、农产品质量安全快速监测点337个并全部免费向公众开放，建成数、覆盖率均居全省第一；持续加大食品类案件查办力度，累计查处食品犯罪案件582起，食品犯罪案件查办数一直保持在全省总量的25%以上。全域推广应用全省首创食用农产品智慧云码，独创推行“一中心三端口”的阳光餐饮共治系统，全市303家执证农贸市场100%实现智慧化监管。全省率先打造进口冷链食品现场可视化监管系统，依托“浙冷链”系统加强冷链食品全程闭环管控，累计赋码数超67万张、扫码数超121万张，实现进口冷链食品“精密智控”。

与此同时，深化学生饮食放心提升工程，全市学校食品安全培训实现全覆盖，校园食品安全知识抽查考核合格率达到90%以上，中小学生食品安全知识知晓率达到95%以上。推进食品安全金融征信和信用联合惩戒工作，纳入金融征信体系的生产经营单位逾13万余家。以市民聚焦的热点问题为导向，有效破解群众关注的热点难点问题。如聚力打造农贸市场改造提升“温州样板”，改造（含新建）农贸市场357家，建成省级放心农贸市场179家，有力破解“低小散、脏乱差”等固有顽疾；探索“三小一摊”监管新模式，实行小餐饮“三色”分级管理、食品安全“红黑榜”制度等创新举措，有效解决小餐饮食安乱象。

满意度和获得感是食安城市创建的“晴雨表”。市食药安委相关负责人介绍，温州市创新宣传载体和形式，组织群众喜闻乐见的食品安全“五进”活动，社会各界广泛参与食安创建，群众成为创建真正参与者、实践者和传播者。群众对食安创建支持率始终保持在97%以上。2020年，全市群众食安满意度达到84.03分，比创建初期提升了18.9分，提升速度全省领先；食品工业产值逐年快速增长，从2017年增长3.4%提升至2020年增长8.8%。（鲍南南）