信阳市卫健委召开粮食安全跟踪评价工作会

为做好信阳市粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价工作，10月29日，市卫生健康委邀请了全市部分粮食及粮食制品生产企业生产技术及质量管理人员、市场监督管理人员、食品检验检测机构专家、科研院校专家等共计20人，在信阳市浉河宾馆召开粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价座谈暨培训会。

会议现场

信阳市食安办、市卫生健康委副主任熊正尧在座谈暨培训会上致辞，向参会人员介绍了卫生健康行政部门承担的食品安全职责以及食品安全标准跟踪评价意义和重要性，希望通过此次食品安全标准跟踪评价座谈暨培训，大力宣传食品安全力度，向公众普及食品安全科学知识，提高公众食品安全素养和食品安全知识知晓率。同时要求市卫生计生监督局做好此次跟踪评价工作的协调和服务，把控工作进度，做好总结和上报工作。

座谈暨培训会上，通报了2019年全市粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价工作完成情况以及取得的成效，介绍了2020年度的食品安全标准跟踪调查评价项目，以及全市粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价工作开展方式等情况，并提出了相关工作要求。信阳农林学院食品学院邵颖教授，针对12项粮食及粮食制品食品安全标准的理解和应用进行培训。最后，与会专家、教授和职能部门参会人员进行了互动交流和探讨。此次座谈暨培训会在和谐、理解、愉快的气氛中结束，为下一步开展好粮食及粮食制品食品安全标准跟踪评价工作打下坚实的基础。（代卫东）