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国家市场监督管理总局

太原市开展农产品快检能力“比拼”培训会

2019-11-04 15:38来源:中国质量报编辑:吕可意
  

近日,山西省太原市市场监管局围绕“群众关心的、操心的”农产品质量安全问题,组织开展了“提升食用农产品快检能力培训会”,旨在依托快检、严格把关,守护群众“舌尖上的安全”。全市5家农产品批发市场、8家连锁超市负责人和检测人员,以及部分县区市场监管局执法人员40余人参加了培训会。

农产品批发市场是农产品进入市场的第一道“关口”,超市是农产品到消费环节的最后一道“关口”。两道关口如何开展农产品快速检测?能否有效阻止“问题农产品”进入市场?围绕这两个问题,参加培训的农产品批发市场和连锁超市负责人,与检测人员进行了现场交流,对快速检测中暴露出的问题进行了剖析。

针对上述问题,太原市食品药品检验所食品室负责人从快速检测技术的原理、标准适用,以及如何确保快检准确率进行了详细讲解和现场演示。

下一步,太原市市场监管局针对快速检测中存在问题,将会同县(市)区市场监管局开展3项专项检查,包括组织开展快检试纸(剂)测试,确保快检试纸(剂)合格有效;组织开展快检室规范化检查,确保农产品快检制度健全、应检必检、程序规范;组织开展快检公示情况检查,确保各项检测结果及时公开、公示。(秦海峰)

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