赣州市市场监管局开展食品安全检查

9月24日，赣州市市场监管局对赣州市城区开展食品安全检查工作。

此次检查采取随机对赣州市城区的超市、药店、酒店、学校、农贸市场等人流密集场所和赣州市市场监管局下属单位消防工作进行了检查。

在湖边农贸市场和合家福天福超市检查组重点对售卖食品是否逾越保质期、猪肉售卖“两证两章”是否齐全、熟食区是否符合创国卫标准等情况进行了检查。检查中发现，熟食区售商户自身卫生防护意识不高，门前“三包”履行不到位，未按照创国卫标准依规“穿衣戴帽”，依旧存在不带口罩、不带手套、不带帽子等违规行为。

在某幼儿园检查组对学校后厨食品安全进行了检查。该学校后厨虽依规执行了设立挡鼠板、食品留样、入校食材分仓存储等规定动作，但在落实食品安全主体责任方面还存在不足，未按要求开展食品安全一天一查工作。

在威斯汀酒店和舒米百货检查组对酒店后厨、商场电梯进行了检查。酒店存在厨房工作人员未按要求“穿衣戴帽”和超范围生产裱花蛋糕的问题。

在赣州市食药检中心检查组对中心的消防设施运行情况和有毒试剂管理情况进行了检查。经查，中心消防设施安全可靠，有毒试剂依法依规进行了有效管理。

在同顺大药房检查组对药店的处方药售卖、药品保质期、药店执业药师在岗情况进行了检查，未发现问题。

检查期间，要求有关人员要切实落实主体责任，严把安全关，对各自存在的问题，立即进行整改。

据悉，检查组强调，赣州市市场监管局十个创卫督导组自5月31日成立以来，始终坚持每周两次对“五区”开展创国卫集中督导，以往发现的农贸市场污水横流、活禽宰杀等现象已明显改善，农贸市场食品快检工作切实高效、运行稳定。各级市场监管部门要做到思想上不松懈，措施上更有力，成效上更显著，以不断提升群众的获得感、幸福感，努力营造安定有序的社会环境。（徐笠）