8月7日,记者从市市场监督管理局了解到,今年7月份,兰州市市场监管部门在全市范围内对现制现售及餐饮食品、餐饮具进行监督抽检。其中,现制现售及餐饮食品抽检724批次,合格722批次;餐饮具970批次,合格811批次,不合格159批次。
该局在全市范围内监督抽检了724批次的现制现售及餐饮食品。从抽检结果来看,现制现售及餐饮食品合格率较高。不合格的2批次,为城关区张掖路贵杰北山面店经营的细面条和韭叶面,检出苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。对此,监管部门已对相关单位进行了核查处置。按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,已责令采取停止经营、下架、召回等措施,并立案调查,查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因,并制定整改措施。
兰州市市场监管部门在全市范围内监督抽检了970批次的餐饮具,抽检结果显示:合格811批次,不合格159批次,不合格项目均为大肠菌群。按规定,餐饮具不得检出大肠菌群。(杜志超)