为切实保障广大学生的身体健康,预防系统性、群体性食品安全问题发生,日前,江西省广昌县市场监管局对广昌县义务教育学生营养改善计划配送中心进行监督检查。
此次检查主要针对该配送中心的贮存条件、设备设施、快检中心及食品原材料感官性状、生产日期、保质期等进行检查,同时查验食品原材料供货商的经营资质、检验合格报告等。
该局检测中心对配送中心的食品原材料进行了现场快检,抽取冬瓜、黄瓜、洋葱、西红柿、包菜、香菇等10余样食材,检测农药残留、二氧化硫残留量、瘦肉精等项目,检测结果均显示阴性。
通过此次对学生营养餐配送中心的监督检查,有效地保障了学校学生的餐饮食品安全,为学生营造良好的用餐环境。(魏玉燕 何林芳)