摘要:全国人大代表、安徽天方茶业集团生产一部副厂长储小芹表示,近几年,很多行业企业在加大投入研发各种茶类的加工、发酵、制作及拼配的技术,但是整个茶行业的工业化进程仍需推进,尤其是山区前端茶园管理及茶叶采摘方面的智能化仍有所缺失。
本报两会报道组 记者黄伟伟 两会特派记者李涛 郭敏
今年5月21日是联合国确定的首个“国际茶日”。国家主席习近平向“国际茶日”系列活动致信表示热烈祝贺。习近平指出,茶起源于中国,盛行于世界。联合国设立“国际茶日”,体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视,对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。作为茶叶生产和消费大国,中国愿同各方一道,推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶、爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活。
今年“国际茶日”期间,我国农业农村部与联合国粮农组织、浙江省政府以“茶和世界 共品共享”为主题,通过网络开展系列宣传推广活动。近年来,国家相关部委和茶区地方省、市、县政府配套对茶产业发展加大了扶持和投入力度。然而,茶叶是劳动密集型的产业,从茶叶的种植、茶园的管理到茶叶采摘和加工都需要大量人工。尽管政府对种茶加大扶持政策,茶农种茶积极性仍然不高,种茶的收入不如外出打工的收入,导致部分茶园抛荒。同时,随着大量青壮劳力进城务工以及农村老龄化现象的加剧,农村劳动力越来越匮乏,造成茶园用工不足及农用化学品投入依赖性强等现象。
全国人大代表、安徽天方茶业集团生产一部副厂长储小芹表示,近几年,很多行业企业在加大投入研发各种茶类的加工、发酵、制作及拼配的技术,但是整个茶行业的工业化进程仍需推进,尤其是山区前端茶园管理及茶叶采摘方面的智能化仍有所缺失。
储小芹代表为此建议,首先要加大对茶园管理及茶叶采摘方面智能化设备研发及推广的鼓励,对这方面的科技创新给予加大奖励。“保护生态本底好的高山老茶园和老茶树品种,保留手工工艺,在投入上加大扶持力度,让更多的年轻人愿意从事茶行业”,储代表说道。