常州新北区市场监管局强化履职确保食品安全领域防疫

近日，江苏省常州市国家高新区（新北区）市场监督管理局积极开展市场监督检查活动，用强化履职尽责确保食品安全领域全面防疫。

确保民生保障单位的正常运行。结合当前餐饮单位开业高峰，组织各分局对主要街道的自行开业单位进行巡查指导，对防疫消杀措施和冷冻食品储存进行重点检查，确保“开业”与“防疫”同时落实。组织对滨江化工园区大型生产企业开展检查，重点对人员密集的食堂开展检查指导，严格防止疫情风险隐患。对保障民生供应的粮库和米面制品等食品企业开展检查，务必落实防疫措施，防止企业可能发生疫情风险影响全市食品供应。

做好对食品经营单位的指导宣传。加大对“企业食堂复工复产防疫指导要求”“外卖行业送餐防疫指导要求”“五小行业小餐饮复工指导要求”“非星级宾馆饭店防疫指导要求”等指导书的宣传力度，组织各分局加强宣传并做好对食品经营单位的防疫指导。计划组织邮政部门将2000份企业食堂防疫要求进行定点投递，已经联合区餐饮协会开展行业倡议与指导。

切实帮助食品经营者复工正常经营。充分发挥“饭米粒”青年志愿者品牌作用，用实实在在的帮扶措施为企业复工助力。为环球港和迪诺水镇提供3万元复工帮扶资金，鼓励入场经营者主动做好防疫和食品卫生，争创“红旗经营户”。为全区食品生产企业提供公益检测和公益培训，每月对10家食品企业提供2万元公益检测试剂与人员实操指导。为疫情期间坚持保障供应的35家菜场提供全年免费农残快检试剂，对防疫工作到位、现场管理规范的管理者，每季度予以“文明菜场”奖励。

确保区食品企业产品源头安全。开展对首批12家重点食品生产企业的复工复产检查，在指导落实防疫责任的同时，开展食品质量安全规范性检查，确保地产食品质量安全。开展对20家集体配餐企业的专项检查，要求企业切实做好防疫消杀，同时保障产品质量，为全区广大复工企业提供安全有保障的盒饭。对“美团”和“饿了么”进行检查约谈，督促其在新北区的30个配送点落实好“零接触”送餐要求。

组织开展流通环节食品安全抽检。为了确保防疫期间菜场超市的食品供应质量，于3月份组织开展“农产品、散装食品、地产食品、自制食品”等四个专项抽查，计划覆盖全区35个大型菜场，40个大中型超市，20个集体配餐和中央厨房，抽检总批次达到500批次。同时组织区食品安全专家委员会和全局业务骨干，成立学校开学期间专家指导组，对学校食堂的防疫安全与食品安全进行全面评估指导，确保学校开学的平稳、有序和安全。