摘要:为推进食品安全示范城市创建工作,天津北辰区不断加强种植养殖、食用农产品批发、食品生产加工等关键环节监管力度与抽查检测,全力保障百姓“舌尖上的安全”。
在创建国家农产品质量安全示范区的工作中,天津北辰区双街镇不断加强对农产品质量安全监管力度,强化各环节抽查检测,保障百姓“舌尖上的安全”。
日前,坐落于双街镇的创严检测(天津)有限公司的技术人员来到北辰区一家养殖基地,对即将上市的清江鱼进行抽样检测。据了解,像这样的检测几乎覆盖了该养殖基地的清江鱼、绿叶菜等所有农产品的生长阶段。创严检测(天津)有限公司技术部负责人石慧告诉记者,此次清江鱼的检测项目包含孔雀石绿、氯霉素、诺氟沙星等26个项目,目前的仪器设备能满足100多项兽残检测,检测完毕以后将出具国家认可、市场通用、具有法律效力的检验检测报告。
有了专业的检测报告,不仅使基地的农产品能够顺利推向市场,而且对产品扩大销路、提高销售价格、迈向高端市场也发挥积极的促进作用。农业种养殖基地销售负责人赵岩介绍表示,经过检测,鱼类和菜品都符合国家的食品安全标准,农产品将开辟出更广阔的市场。
创严检测创严检测(天津)有限公司负责人杨清旺告诉记者,目前公司在天津范围内与50多家农业种植基地以及一些食品企业建立了合作关系,预计到明年客户会扩展到2000多家,营业收入不低于2500万。
在推进食品安全的进程中,北辰区在农产品批发市场、居民区菜市场、大型超市设立农残检测站点外,还通过政府购买服务的方式,与9家像创严检测这样具有国家检验检测资质的企业合作,对全区主要农产品生产基地、养殖基地进行全方位的农产品安全检测,从源头上杜绝不合格的农产品进入市场。
北辰区农业农村委农产品质量安全科科长王希禄表示,在农产品上市之前,实行全覆盖监测,通过定量定性检测,以及随时多批次的农产品安全抽检,来确保农产品质量安全。(吴肖肖 陈立兴)