河南开封市开展“放心主食”专项治理行动

为进一步规范面及面制品为主的“主食”加工行为，杜绝违法添加含铝添加剂等行为发生，保障广大人民群众的饮食安全和身体健康，河南省开封市市场监管局即日起到10月底开展“放心主食”专项治理行动。

该治理行动的重点是：以餐饮服务、食品流通、食品生产全环节为目标，以馒头、包子、油条、油饼、炸糕和其他自制面点等为重点品种，主要治理铝超标、使用增筋剂、增白剂、生物毒素污染、防腐剂超标和违规添加防霉剂、抗菌剂等行为，覆盖早餐店（摊）及学校、幼儿园、超市、食品经营店、农贸市场、小麦粉加工等经营主体，常规检查和质量抽检相结合，对检查和抽检中发现的违法问题，依法从严从快从重查处，涉嫌刑事犯罪的，及时移交公安机关。（杨柳村）