新疆塔县打造“冰川土豆” 区域品牌 助民增收

清晨，当阳光穿过“冰川之父”慕士塔格峰洒在科克亚尔乡的土地上，75岁的麦麦提·阿帕尔坚持与儿子一同前往种有“冰川土豆”的7亩自耕地，与该乡其他50户贫困民众一样，他们眼下最重要的事就是收土豆。

此前，麦麦提·阿帕尔与儿子依靠种植青稞和养羊谋生，收入少且不稳定。而今，父子俩种起了土豆，“种子由政府免费发放，种植有专业技术员指导，卖的时候有企业包销，今年，我们就把7亩地都种上了‘冰川土豆’，产量预计有3吨左右，大概能卖近4万元（人民币，下同）。”

科克亚尔乡隶属新疆喀什地区塔什库尔干塔吉克自治县（以下简称“塔县”），位于喀喇昆仑山东麓，距“冰川之父”慕士塔格峰约40公里，耕地平均海拔4000米以上。该地四季光照充足、冰川融水充沛，为种植绿色农产品提供天然条件。

2018年，在塔县政府及深圳市“对口援疆”指挥部共同协作下，科克亚尔乡引入适宜在高海拔地区种植的黑土豆（黑马铃薯）、红土豆，以支持特色农产品种植，发展产业扶贫，拓宽农牧民增收渠道。

此类土豆口感更糯，汁多有粘性，维生素C及微量矿物质元素含量丰富。此外，黑、红土豆含抗癌物质花青素，具有防治心脑血管疾病、提高人体免疫力的作用，这也使得此类土豆市场售价高于一般土豆。

村民阿布都拉·库孜巴是率先“吃螃蟹”的人。“去年，我试着把家中5亩地种了黑土豆，年产量近2吨，卖价比一般土豆高近5倍，收入超2万元。今年，我将10亩地都种上了土豆。”在阿布都拉·库孜巴的新房内，“脱贫光荣户”奖章挂在了墙上最明显的位置。

科克亚尔乡农牧系统工作人员买买达发·拉孜木说，从购买种子到种植、管理，专业技术人员都会介入其中进行帮助指导。确保民众在种植时不使用任何化学原料，施农家肥，加之用慕士塔格峰下的山泉水灌溉，每颗土豆都符合有机标准。

培育优质产品的同时，塔县摸准“品牌、物流”等产业链脉络，打造出“冰川土豆”地域品牌，借助“互联网+农业”拓展了销售渠道。据悉，“冰川土豆”品牌获得首届“喀什礼物”设计赛第三名，被列入阿里巴巴2019年度项目。

喀什中农服农业科技有限公司“冰川土豆”项目负责人张已介绍，2018年，公司以每公斤10至12元的价格收购50户贫困民众种植的“冰川土豆”，通过网络销售、团购等形式完成了逾7吨的销量。公司今年将收购10吨，目前已预售过半。

目前，塔县科克亚尔乡种植红土豆60亩、黑土豆140亩。塔县官员称，下一步，塔县将以“冰川土豆”为起点，整合资源，通过“互联网+农业+旅游”的方式，带动当地经济发展、振兴乡村建设，让农牧民受益，实现脱贫。（胡嘉琛）