农业农村部：确保老百姓碗里不缺肉

5月22日，在十三届全国人大三次会议“部长通道”上，中国农业农村部部长韩长赋用“两句话”介绍了目前中国的生猪生产供应情况，并强调一定会确保小康之年老百姓的碗里不缺肉。

“第一句话是当前生猪生产恢复势头不错，实现今年的生猪生产目标可以预期。”

韩长赋表示，中国官方高度重视生猪稳产保供，出台了一系列政策措施，地方政府也采取了很多措施，拿出了一些真金白银。政府层面在鼓励推动生猪生产。同时在市场方面，由于行情较好，市场主体积极性也很高，养猪投资在增加，新建猪场多、补栏增养快，势头很好。

韩长赋表示，能繁母猪存栏和生猪存栏是生猪生产的核心指标，从这两个指标看，(生猪生产)势头还是不错的。照此，实现今年生猪生产恢复目标，即恢复到基本接近常年水平，很有希望。“我们判断，随着生猪生产恢复，供求关系也会逐步改善，后市猪肉价格不会再大幅度上涨。”

“第二句话，生猪生产完全恢复需要一个过程，各方面工作不会放松。”

韩长赋指出，现在还有一些地方扶持生猪生产的政策落实不到位，也有个别省份生猪生产恢复还有波动，还要加强各项措施。

一是抓责任落实。对于已经下达各地生猪生产恢复的目标任务，下一步要会同有关部门进行督查，压实地方责任。

二是抓政策扶持。中央出台了19条扶持生猪生产的政策，包括养猪用地政策、金融信贷政策、纠正不合理禁限养政策等等，要把这些政策落实好，调动企业和农民的积极性。

三是抓大带小。中国规模场饲养的生猪占52.3%，中小户饲养的占47.7%，抓大还不能放小。要发展龙头企业，通过龙头企业带动中小农户，共同补栏增养，同时提高防疫水平。

四是抓非洲猪瘟防控。要继续严防严控，建立常态化的防控机制，在生猪饲养、调运、屠宰这些环节，全链条防控监督，绝不能让非洲猪瘟反弹。同时加快疫苗的攻关和研制。

韩长赋强调，当前牛羊和家禽生产形势也很好，“一定会确保小康之年老百姓的碗里不缺肉”。(王恩博)