中国食品安全报讯（孙德明 李想）近日，延庆区副区长任江浩到集中配餐企业北京君信康餐饮管理有限公司就疫情防控和保供等工作进行实地调研。延庆区市场监管局党组书记、局长陈东严，区商务局党组书记、局长刘涛，区市场监管局党组成员、副局长王慧陪同调研。

首先北京君信康餐饮管理有限公司负责人介绍了企业规模、人员构成、配餐制作和配送过程、米面粮油储备和采购等基本情况，重点对进返延从业人员管理和特殊情况下如何保障供应充足进行了详细地汇报。随后延庆区市场监管局介绍了企业各项疫情防控的开展、落实情况。任江浩强调：君信康作为延庆区重点集配企业，各项疫情防控措施要落实、落细、落到位。

一要严格按要求做好从业人员管控，指导从业人员严格遵守不聚餐、不聚集，两点一线简单生活，减低疫情感染和传播风险。

二要抓好重点工作，对人员分时段或分区就餐、岗位平面图、启用集中闭环管理等机制进行再完善和再明确。

三要提前谋划米面粮油肉等必需品采购的备选方案，提高各项能力建设，确保配餐保障万无一失。

四是延庆区商务局提前和企业对接白名单人员的录入的具体流程，延庆区市场监管局持续落实“每日一检”，进一步压实企业责任，做好各项疫情防控工作。